Ricette
Quaglia ripiena ai funghi con Brancaia N°2
Brancaia Maremma Toscana ha il carattere seducente e l’eleganza del Cabernet Sauvignon in purezza. Questo vino dal colore rosso rubino intenso con riflessi vivaci, dal naso elegante e complesso con sentori di frutti a...
Quaglia ripiena ai funghi con Brancaia N°2
Brancaia Maremma Toscana ha il carattere seducente e l’eleganza del Cabernet Sauvignon in purezza. Questo vino dal colore rosso rubino intenso con riflessi vivaci, dal naso elegante e complesso con sentori di frutti a...
Tortelli di ossobuco con Brancaia Ilatraia
Un primo piatto dalla grande varietà di sapori trova un abbinamento ideale in un vino suadente e opulento come Ilatraia. Le note speziate di Ilatraia, caratteristiche dell’uvaggio (Petit Verdot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc) ed...
Tortelli di ossobuco con Brancaia Ilatraia
Un primo piatto dalla grande varietà di sapori trova un abbinamento ideale in un vino suadente e opulento come Ilatraia. Le note speziate di Ilatraia, caratteristiche dell’uvaggio (Petit Verdot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc) ed...
Ossobuco alla milanese con Brancaia Il Blu
Un piatto della tradizione italiana che prevede una cottura lenta per rendere la carne tenera e morbida. E come tutte le preparazioni che prevedono cotture prolungate, richiede un vino importante,...
Ossobuco alla milanese con Brancaia Il Blu
Un piatto della tradizione italiana che prevede una cottura lenta per rendere la carne tenera e morbida. E come tutte le preparazioni che prevedono cotture prolungate, richiede un vino importante,...
Coniglio al forno con verdure con Brancaia Chia...
Il gusto morbido, rotondo e la bella struttura che caratterizzano il Brancaia Chianti Classico Riserva, ottenuto dalle nostre migliori uve Sangiovese in uvaggio con Merlot, lo rendono un vino molto adatto ad...
Coniglio al forno con verdure con Brancaia Chia...
Il gusto morbido, rotondo e la bella struttura che caratterizzano il Brancaia Chianti Classico Riserva, ottenuto dalle nostre migliori uve Sangiovese in uvaggio con Merlot, lo rendono un vino molto adatto ad...
Crostoni caprino, prosciutto e fichi caramellat...
Un antipasto, una bruschetta semplice e veloce, da abbinare al nostro Brancaia Chianti Classico. Nato come omaggio al nostro territorio, questo Sangiovese in purezza e con un affinamento in soli cemento e acciaio mostra in bocca una...
Crostoni caprino, prosciutto e fichi caramellat...
Un antipasto, una bruschetta semplice e veloce, da abbinare al nostro Brancaia Chianti Classico. Nato come omaggio al nostro territorio, questo Sangiovese in purezza e con un affinamento in soli cemento e acciaio mostra in bocca una...
Burger quinoa e broccoli con Brancaia Rosé
La freschezza e l’eleganza dei profumi e delle note fruttate del Brancaia Rosé, un Merlot in purezza dai nostri vigneti sulla costa maremmana, si sposano perfettamente con il sapore delicato...
Burger quinoa e broccoli con Brancaia Rosé
La freschezza e l’eleganza dei profumi e delle note fruttate del Brancaia Rosé, un Merlot in purezza dai nostri vigneti sulla costa maremmana, si sposano perfettamente con il sapore delicato...